Душица Арбатская Семко

Многолетнее растение. Относительно морозостойкое. На одном месте дает хороший урожай зеленой массы 3-5 лет. Розетка листьев в первый год 10-15 см высотой. Стебли многочисленные, прямостоячие, высотой 58-80 см, при основании ветвящиеся, четырехгранные, покрыты мягкими волосками. Листья мелкие, длиной 1-4 см, цельные, черешковые, продолговатояйцевидной формы, заостренные, с зубчатыми краями. Расположение их супротивное. Цветки мелкие, двуполые, лилово-розовые. Соцветие — раскидистая щитковидная метелка. Цветет на второй год жизни с июля по октябрь. Корневище ветвистое. Побеги при соприкосновении с влажной почвой быстро образуют придаточные корни. Используют как компонент пряных смесей для домашней кулинарии, при приготовлении пиццы, засолке огурцов и томатов.